Как самостоятельно изготовить разборный мангал

  • Материалы и инструменты, используемые для создания мангала. Выбор размера
  • Защита деталей мангала от ржавчины
  • Как сделать мангал своими руками
  • Продление срока службы мангала и дополнительное оборудование для него

Многим людям нравится выезжать на природу. Это один из наиболее популярных видов отдыха. На природе практически всегда жарятся шашлыки и барбекю, для приготовления которых лучше всего использовать хороший мангал.

Для поездки на природу больше всего подходит разборный металлический мангал, который без труда поместится в машину.

Но не всем подойдут те модели, которые предлагают производители и которые продаются в магазинах. Может не устроить цена, размер, внешний вид или качество изделия.

При желании разборный мангал можно сделать своими руками.

Преимущества разборных изделий над стандартными очевидны: их удобно использовать и просто взять с собой в любую поездку, они легкие и практичные.

Материалы и инструменты, используемые для создания мангала. Выбор размера

Чаще всего для изготовления используются стальные листы, но не следует использовать их слишком большой толщины, поскольку это значительно увеличит вес. Наиболее подходящими являются листы металла, имеющие толщину 1-2 мм.


Инструменты и материалы, которые необходимо использовать, чтобы сделать самодельный мангал :

  • листы из стали или из других нержавеющих материалов;
  • стальные пруты;
  • винты и гайки;
  • ножовка по металлу;
  • перфоратор;
  • петли для мебели;
  • кругляк металлический;
  • сварочный аппарат;
  • металлическая ручка;
  • фиксатор или крючочек.

Схема устройства разборного мангала.

Выбор размера

Здесь все зависит от того, где именно предполагается использовать мангал. Если его будут брать с собой на природу и перевозить в автомобиле, то он должен быть небольшого размера, без ножек либо с ножками съемными. Используемый для перевозок, он может быть и неразборным.

Если же мангал не предполагается перевозить, то размеры могут быть и значительными. В этом случае можно придать ему любую форму, а также оборудовать дымоход и крышу, защищающую от дождя. Здесь все зависит от пожеланий человека, собирающегося его изготавливать, и от суммы денег, которую он готов потратить на свое изобретение.

Вернуться к оглавлению

Защита деталей мангала от ржавчины

Со временем многие металлы подвергаются коррозии, то есть ржавеют. Для мангала это крайне нежелательно, поэтому лучше всего изготавливать его из нержавеющей стали. Конечно, при использовании этого материала его себестоимость возрастет, но вместе с этим намного увеличится срок эксплуатации и качество изделия.

Если же самодельный мангал изготавливается из обычной стали, то образование ржавчины неизбежно. Для того чтобы предотвратить ее появление, после изготовления изделие необходимо покрасить. Для этого должна использоваться специальная краска, выдерживающая нагревание до 600°С. Она продается в автомобильных магазинах.

Может быть использована и порошковая краска, тогда изделие покрывается ей и запекается в печи. Термостойкая краска будет держаться на конструкции долгое время. Для использования в домашних условиях первый вариант покраски представляется более реальным.

Но любая краска со временем стирается, и может появиться ржавчина. Еще одним вариантом надежно защитить самодельный мангал от ржавчины является воронение. Это варка деталей в растворе едкого натра в течение часа. Температура должна быть не меньше 140°С. Детали варятся до работы над изготовлением мангала .

Вернуться к оглавлению

Как сделать мангал своими руками

Чертеж разборного металлического мангала.

Прежде чем приступить к изготовлению, следует разработать чертежи. В проекте должен быть описан весь процесс. Длина изделия должна быть не меньше 65-70 см, поскольку длина стандартных шампуров около 60 см, а ширина — 40 см.

После того как чертежи готовы, можно приступать к изготовлению мангала своими руками. Работа начинается с изготовления основания. Размер дна, изготовленного из нержавеющей стали, — 69х44 см. Этот кусок вырезается ножовкой по металлу. На каждой стороне по длине перфоратором необходимо просверлить по четыре отверстия, которые обеспечат углям вентиляцию.

Следующим этапом идет изготовление длинных стенок. При помощи петель для мебели боковые стороны закрепляются к основанию. При помощи сварки или винтов с гайками к мангалу фиксируются навесы. Далее вырезаются малые боковые стенки, у которых по краям надо сделать загибающиеся прорези. Эти стенки являются съемными, а загибы помогают зафиксировать их.

К внешним углам прикрепляются четыре гайки, которые служат для закрепления ножек.

У металлического кругляка с одной стороны нарезается резьба, а вторая сторона затачивается. В 5 см от острого конца припаивается металлический прут, который является надежным фиксатором на земле, благодаря чему падение становится невозможным. Другие ножки изготавливаются аналогично.

Ручка прикрепляется ко дну жаровни, и это является последним шагом на пути к готовому мангалу.

При его изготовлении своими руками главное выполнить правильно все чертежи, строго следовать инструкции и использовать только качественные материалы.

Вернуться к оглавлению

Продление срока службы мангала и дополнительное оборудование для него

Чтобы самодельный мангал можно было использовать как можно дольше, следует не нарушать некоторые правила:

  • Не поливать водой, поскольку резкие перепады температур приводят к образованию трещин. Для более быстрого остывания следует опрокинуть разборный мангал на бок и высыпать из него угли;
  • Не стоит часто чистить его, а при необходимости этой процедуры использовать речной песок;
  • Во время приготовления мяса необходимо сохранять и добавлять жар. Лучше всего для этого использовать специальный прямоугольник, изготовленный из фанеры, пластика или другого нетяжелого материала.

Дополнительное оборудование

При помощи коптильни, снабженной специальным оборудованием, значительно увеличивается количество блюд, которые можно приготовить.

При наличии автомобиля у мангала исчезает его главный и, пожалуй, единственный недостаток — неудобство перемещения.

Можно оборудовать крышу, сделать специальные полочки и установить дымоход. Это не только удобно, но зачастую и просто необходимо, хотя, конечно, разборка такого сооружения займет больше времени.

Разборный мангал, изготовленный своими руками, будет отвечать всем требованиям своего хозяина, поскольку изготовлен по собственному проекту, в нем учитываются все пожелания его владельца.

По материалам сайта: http://1landscapedesign.ru