Делаем барбекю самостоятельно для дачи

На даче, как правило, многие любят отдыхать, а какой же отдых без вкусных шашлыков! Для приготовления такого блюда необходимо определенное место. Барбекю как раз для этого подойдет! Если у вас нет данного приспособления, то его можно сделать самим. Для конструкции барбекюшницы своими руками нужны материалы, которые устойчивы к огню. Это кирпичи либо металлические поверхности.

Свойства используемых материалов для барбекю

Изготовить кирпичное барбекю не составит труда. Главное, подобрать качественный кирпич и сделать правильно раствор. Отличным выбором станет кирпич керамический, который чуть-чуть отличается от кирпича для облицовки зернистой и грубой фактурой.

Однако конструкция из кирпича имеет один минус: ее нельзя перестанавливать на другое место. Это можно сделать только с помощью специальной техники.

Металлическое барбекюшницы также не требует особых усилий для изготовления. Нужно выбрать металл, который подходит по форме, при этом для обработки конструкции сварка не пригодится.

Стоит отметить, что со временем металл ржавеет и подвергается коррозии из-за перепада температуры, но он достаточно легкий по весу, барбекю можно перемещать в другое место.

Барбекюшница из кирпича своими руками

Подробную инструкцию изготовления барбекю можно найти в интернете либо поинтересоваться у мастера-печника. Важно правильно спроектировать конструкцию. Необходимо, чтобы исходящий дым направлялся вертикально и не создавал неудобств во время приготовления. Для этого следует выполнять правила при формировании камеры для горения, использовать 3 составляющие части:


  • кирпичные ниши;
  • полки из металла, плиты из стали от старой печки;
  • плиты под основание из тротуарной плитки либо залив ее в виде фундамента с опалубкой и цементом.

Кирпичное барбекю сооружается быстро, просмотрите фото и видео примеры. Процесс изготовления не сложный, наличие особых инструментов не требуется.

Видео по теме: Барбекю из кирпича своими руками пошагово

Барбекюшница из кирпича, фото

Конструкция барбекю из металла

Металлическое барбекю на даче собрать своими руками не так просто, как кирпичное. Для обработки металлической поверхности потребуется:

• болгарка с диском;

• дрель с болтами, гайками и шайбами;

• сварочные работы.

В качестве металлического корпуса для барбекю подойдет бочка, в которой хранили масло. Сама процедура сооружения конструкции не долгая.

Подготавливаем бочку для использования, зачищаем ее от краски при помощи шлифовального аппарата с металлической щеткой. Разрезаем бочку надвое болгаркой, зачищаем поверхность изнутри щеткой по металлу. Остатки масла удаляем бензином. Закрепляем сверху решетку сваркой и ботами. Решетку выбирайте такую, чтобы на ней удобно было готовить.

Закрепляем подставку из двух скрепленных сваркой жердочек или трубок из металла, ножки должны быть оптимальной величины (120 см), чтобы процесс готовки был комфортным.

Далее барбекю требуется прожечь с помощью дров в течение 4 часов. Металлическая конструкция должна быть прочной, чтобы в процессе ее использования не возник пожар.

Видео по теме: Барбекю из металла

Фото барбекюшниц из металла

По материалам сайта: http://www.dacha-svoimi-rukami.com